La Ruta de la tapa de Castañar de Ibor se celebrará los días 24 y 25 de Marzo del 2016. El horario de la ruta de la tapa será de 12h de la mañana a 17h de la tarde, ambos días. 
Organiza conjuntamente el Ayuntamiento de Castañar de Ibor y el chef Guillermo Blázquez González. 
Todos los establecimientos se afanan por conseguir que su tapa sea la ganadora, lo que les obliga a superarse en cada edición. Este afán de mejorar hace que Castañeros y visitantes podamos disfrutar de una amplia variedad de tapas, donde estará representada nuestra comida más tradicional hasta la cocina más innovadora y vanguardista». Ello también incide en la afluencia de visitantes. La organización espera alcanzar la asistencia de publico, como en anteriores ediciones. 
Las tapas serán gratuitas con su cosumición.
Si no sabes que hacer esta SEMANA SANTA acercate a Castañar de Ibor (Cáceres) 
¡ NO TE ARREPENTIRÁS !
LA MEJOR RUTA DE LA TAPA DEL NORESTE DE EXTREMADURA

Los Establecimiento participantes serán:

1-Bar Jara, Avenida de Guadalupe,2
2-Bar Avenida, Avenida de Guadalupe,1
3-Bar El Paraiso. Avenida de Guadalupe,23
4-Hotel Rural Las Mozas, Avenida de Guadalupe 10
5-Taberna la Clandestina, Avenida de Guadalupe, 37
6-Bar El Cruce, Avenida de Guadalupe, 20
7-Bar Deportivo, Calle Occidente, 3
8-Complejo Avellaneda, Calle San Benito, 1
9-Bar La Plaza & Makino's, Plaza de España, 13
9-Bar de Ivan, Plaza de España,1
10-Bar La Cabaña, Avenida de Guadalupe, 127